逗子ヘルス・ケア・マンションです、

１２月１４日（土）大食堂にて、ウィンターパーティが開催されました。

　マンションでは夏と冬に年２回のパーティを行っています。今回の冬のパーティメニューは、地元の食材をつかった趣向を凝らした和食メニューで、日本酒だけでなくお食事に合わせたソムリエの選んだ白・赤ワインを提供しています。今回の目玉は、三浦三崎で有名な鮪のお料理で、兜焼き（頭の部分）を皆様の目の前で取り分けてお出ししました。さらに、職人の方が目の前で３種類の鮪（本鮪、南鮪、めばち）のお寿司を握り提供しました。「お料理はどれも美味しかった。」などのお声もあり、ご満足いただけたと思っています。

美味しいものを召し上がると笑顔になりますね。今回のパーティも終始笑顔が絶えない楽しい時間となりました。